Vitamín C a prečo sa bez neho nezaobídeme nielen v chrípkovej sezóne
Vitamín C (kyselina askorbová) patrí medzi najdôležitejšie vitamíny v našom tele. Má antioxidačné účinky, podieľa sa na tvorbe hormónov, znižuje hladinu cholesterolu, je nevyhnutný pre svaly, kosti, cievy i kožu. Je snáď najznámejší a najvyužívanejšie vitamín, ktorý má v ľudskom tele celý rad funkcií.
Vitamín C je úplne nevyhnutný pre:
- stavbu kostí
- funkciu ciev
- funkciu svalov a šliach
- pružnosť pokožky
- činnosť nervového systému
- ochranu buniek pred nebezpečnou oxidáciou
- zníženie únavy a vyčerpania
- zachovanie energetického metabolizmu
- ochranu buniek pred poškodením voľnými radikálmi
- vstrebávanie železa (predovšetkým z rastlinných zdrojov)
- posilnenie imunitného systému
Koronavírus (COVID-19), chrípková epidémia a jedno z odporúčaní
Príjem vitamínu C sa nám rozhodne oplatí, pretože človek je jeden z mála živočíchov, ktorého telo si nedokáže tento vitamín samo vytvárať. V rámci aktuálnych nešťastných udalosti s koronavirem a obdobie chrípky, patrí medzi jedno z odporúčaní dbať na dodržanie odporúčanej dennej dávky vitamínu C, ideálne ju zvýšiť.
Aká je odporúčaná dňová dávka pre dospelé osoby?
Odporúčaná dňová dávka vitamínu C pre dospelé osoby je 80 - 100 mg. Jeho potreba avšak pri určitých situáciách stúpa:
- pri chlade, infekcii, stresu, operáciu, fyzickej námahe, nádorových ochoreniach
- pri užívaní niektorých typov lieku ako napríklad antibiotiká, alebo liekov obsahujúcich kortizón (zvýšenie potreby o 100%)
- v období tehotenstva (zvýšenie potreby o 30%) a počas dojčenia (zvýšenie potreby o 60%)
- krátkodobé zvýšenie až na 500 mg pri prechladnutí, veľkej telesnej námahe a zvýšenom strese
Nie ste si istí, či máte zaistený denný príjem vitamína C?
Ak si nie ste istí, či máte zaistený minimálny denný príjem tohto vitamínu, máme pre vás dobrú správu, ak užívate naše kapsule alebo drink. Okrem toho, že pomáhate svojim vlasom, nechtom a pleti, oba tieto produkty obsahujú aj 80 mg vitamína C, čo predstavuje tú základnú odporúčanú dennú dávku. Ak oba produkty kombinujete, dostáva telo rovných 160 mg.
V čom sa ďalej vyskytuje vitamín C?
Ďalšou dobrou správou je to, že vitamín C sa vyskytuje vo veľkej rade vecí a môžete ho ďalej nájsť:
V doplnkoch stravy
- môžete si kúpiť priamo doplnky stravy, či už v podobe kapsúl, prášku alebo šumivých tabliet, ktoré sa predávajú priamo pod názvom Vitamín C. Odporúčame určite zvoliť kvalitnejší (drahšie) formy, nech je vstrebateľnosť čo najlepšie.
V ovocu
- citrusy, jablká, pomaranče, kivi, papája, melón, šípky, čierne ríbezle, rakytník a rad ďalších
V zelenine
- listová zelenina, brokolica, kel, kapusta, paprika a rad ďalších
Je dobré vedieť
- vitamín C je veľa citlivý na teplo a udáva sa, že ho môže zmiznúť okolo 10% každých 5 minút varenia
- ak prijmeme vitamínu C viac, než naše telo dokáže spracovať, vylúči sa močom
- všetkého veľa škodí, takže pozor na predávkovanie a extrémnej dávky - pri konzumácii viac ako 2000 mg vitamínu C za deň môže väčšina ľudí pociťovať negatívne príznaky (hnačka, kŕče, bolesť hlavy, atď.) au dávok väčších 3000 - 4000 mg je telo už nedokáže efektívne vylúčiť a môžu vznikať obličkové kamene